Zibärtle, 42%vol., 0,35 l

Das Zibärtle (aus eigener Herstellung) ist eine Schwarzwälder Rarität. Kenner schätzen den zarten Mandelduft und das feine aber intensive Aroma dieses Edelobstbrandes. Die kleine Wildpflaumenart soll einer Legende nach aus Zypern stammen.
Übrigens - die kleinen begehrten Früchtchen lassen sich nicht mechanisch ernten, sie müssen einzeln von Hand gepflückt werden. Aber die Mühe lohnt sich, probieren sie selbst!